Клубника — любимое лакомство детей и взрослых. Нежная, сладкая, ароматная мякоть тает во рту. Сорванная с грядки ягода более полезна, чем варенье, джем или повидло. При термической обработке часть витаминов пропадает, но что делать, если У обычной клубники период плодоношения очень короткий. А так хочется подольше наслаждаться этим терпким вкусом лета.
Период плодообразования можно продлить. Для этого надо посадить особые сорта клубники, которые называются ремонтантными. Они отличаются тем, что каждый кустик на грядке даёт за лето два, три урожая, а некоторые сорта плодоносят всё лето. Эти растения неплохо чувствуют себя в ящиках на балконе, также щедро делятся витаминами. При хорошем уходе и регулярных подкормках можно получать урожай круглый год, выращивая клубнику в горшках на окне.
Выращивание ремонтантов
Клубника с многократным плодоношением подразделяются на 2 типа:
- Сорта с мелкими плодами. У них образуются завязи с начала июня до конца сентября. Ягоды душистые и сладкие до 7 граммов, внешне очень похожи на лесную землянику.
- Сорта крупноплодные. Отдельные экземпляры вырастают до 100 гр, но это не массовое явление. Средний вес этих ягод — около 40 граммов. Некоторые садоводы отмечают, что крупные плоды менее ароматны по сравнению со своими обычными собратьями, а по вкусу чем-то напоминают тепличную ягоду, которую продают зимой.
Самый главный плюс — свежими ягодами можно лакомиться всё лето. Урожай увеличивается в несколько раз. Его хватит и для заморозки, и для консервации.
Недостатки ремонтантной клубники:
- Высокая трудозатратность. Ремонтанты требуют к себе повышенного внимания. Земля должна быть плодородной, необходимы регулярные подкормки и полив. Почва под кустами требует мульчирования. Нельзя допускать загущённости посадок, а особенно роста сорняков.
- Быстрое старение. Каждые два года грядки приходится обновлять. Это связано с интенсивным плодоношением, куст выдыхается. Если оставить его на третий год, ягоды будут мелкие. Зато на молодых укоренившихся побегах к осени появятся первые плоды. Переселять «новобранцев» надо на новое место. На старой грядке, скорее всего, успели поселиться вредители.
Лучшие сорта для Подмосковья
Умеренно континентальный климат Подмосковья характеризуется тёплым летом и снежной, не слишком холодной зимой. Большинству ремонтантных сортов погодные условия подходят. Клубника щедро плодоносит летом, хорошо зимует. Дополнительное укрытие требуется только нескольким особо теплолюбивым растениям.
Альбион
Фаворит подмосковных садоводов идеально адаптирован к условиям нейтрального дня, плодоносит волнообразно, 3-4 раза за сезон. Плоды плотные, крепкие, хорошо переносят транспортировку, идеальный вариант для коммерсантов.
Вкусовые качества зависят от количества солнечных дней. В жаркую погоду достигается максимальная сахаристость, прохлада добавляет кислинку.
Особенности сорта:
- цвет — ярко-красный, на изломе сочно-розовый с беловатой прожилкой в середине;
- форма — коническая;
- урожайность — от половины до полутора кг с куста.
Сорт устойчив к большинству заболеваний, свойственных земляничным культурам.
Сан Андреас
Юный родственник предыдущего сорта забрал от прародителя лучшие качества: здоровье, морозостойкость, крупные, с куриное яйцо, плоды, сладкий с неповторимой кислинкой вкус. При этом он менее требователен к составу почвы и хорошо переносит краткосрочную засуху.
Сан Андреас в отличие от Альбиона выбрасывает одновременно не 3-4, а до десяти цветоносов. Они прочные, толстые, не укладываются на землю под весом ягод. Это предохраняет плоды от грязи и серой гнили.
Урожайность с одного куста чуть меньше. Это связано с развитием мощной корневой системы, которой не могут похвастаться другие ремонтанты. Начинающим огородникам легко удастся культивировать этот неприхотливый сорт.
Королева Елизавета 2
Почётный лидер по оценкам дегустаторов давно прижился на садовых участках подмосковного региона. Пышные, как королевская юбка, кусты отлично плодоносят не только на солнце, но и в полутени деревьев. На притенённых участках ягоды вырастают крупнее, до 100 гр. Отличительная особенность — малое количество усов.
Медовая сладость плодов пришлась по вкусу пернатым лакомкам, поэтому, чтобы сохранить урожай от поклёва, его надо укрывать или ставить ультразвуковую защиту от птиц.
Особенности сорта:
- цвет — насыщенно-красный, на разрезе немного светлее;
- форма — бугорчатая, асимметричная;
- урожайность — 1,5 кило с куста и более.
Королева Елизавета 2 славится завидным здоровьем. Болезнями поражаются только сильно запущенные грядки. Добросовестный уход обеспечит ранний майский урожай.
Дальнейшая продуктивность зависит от своевременных подкормок, благодаря которым, от двух до пяти раз будут снова закладываться цветоносы, а ягоды созревать — вплоть до первого снега.
Монтерей
Неженка Монтерей плохо переносит холодные зимы. Его в обязательном порядке надо укрывать лапником или охапками сухих листьев, а сверху лутрасилом или спанбондом. Летом он отблагодарит за заботу щедрым урожаем. В зависимости от возраста куст даёт от 500 гр до 2-х кг сочных ароматных ягод.
Особенности сорта:
- цвет — от тёмно-красного до вишнёвого;
- форма — конусообразная с острым носиком;
- плодоносит с мая до первых осенних заморозков каждые 4 недели.
Монтерей отлично чувствует себя в домашних условиях. В горшочке на окне ягоды созревают одна за другой в течение всей зимы.
Вивара
Вивара — новый сорт для нетерпеливых дачников и бизнесменов, которые хотят всё и сразу. Посаженная весной рассада к июлю уже сформирует первые плоды. Трудолюбивый кустик цветёт и плодоносит всё лето без перерыва. Если не заставить его отдыхать, обламывая цветоносы, к следующему году он истощится и плоды станут мелкими.
Предприниматели не заморачиваются такими тонкостями, давая культуре возможность выработать себя за год и принести максимальную прибыль, а осенью сажают новые грядки, используя Вивару, как однолетник. Растение превосходно адаптировалось к подмосковным зимам, не подмерзает без укрытия, а августовская посадка плодоносит уже в конце мая.
Ягоды Вивары идеально соответствуют коммерческим интересам. Транспортабельность, лёжкость, отменные вкусовые характеристики, внешняя притягательность и завлекающий аромат не дают покупателям пройти мимо.
Особенности сорта:
- цвет — насыщенно-красный, темнеет после полного созревания;
- форма — усечённый конус с круглым кончиком;
- урожайность при безостановочном плодообразовании достигает с одного куста трёх и более кг за сезон.
Новичок уверенно карабкается вверх по рейтинговой лесенке, претендует на попадание в десятку лучших сортов.
Портола
Селекционеры активно экспериментируют, улучшая характеристики известных, полюбившихся культур. Портола — одна из новинок, которая уже прошла тестирование в Подмосковье и доказала своё право на существование.
Эта культура, такая же труженица, как и Вивара. Плодоносит всё лето. На кусте видно подрастающие цветоносы на фоне уже созревающих ягод. Плоды не очень крупные, в среднем 25-35 гр., но бывают и исключения. Без внимания и заботы ягоды мельчают и болеют.
Кисло-сладкий вкус вызвал много нареканий у клубничных гурманов, но нашлось достаточно защитников, для которых это стало изюминкой сорта, а избыток витамина С — огромным плюсом.
Особенности сорта:
- цвет — красный;
- мякоть плотная, без пустот;
- форма — широкий пузатый усечённый конус, стремящийся к кругу;
- урожайность около одного кг.
Портола долго не теряет свои товарные качества. Это делает её удобной для бизнеса и привлекательной для покупателей.
Особенности выбора рассады
Прежде чем отправиться за покупкой рассады или оформить заказ в интернет-магазине, следует выбрать сорта, подходящие для подмосковного региона. Рассаду можно получить несколькими способами:
- Почтой России.
- Курьерской доставкой.
- Съездить в питомник.
- Купить на базаре.
Слава рынка такова, что получение заявленного сорта равно 5%. Скорее всего будет куплен кот в мешке, из которого неизвестно что вырастет.
Почта доставит рассаду в хорошем состоянии, нужного сорта. Поставщик не станет рисковать своим добрым именем. Единственный минус — не будет выбора, придётся сажать то, что прислали.
Курьерская доставка покажет товар лицом. Если посадочный материал будет хилый, от заказа можно отказаться.
Питомник — место, где каждый саженец будет осмотрен со всех сторон и самостоятельно выбран.
Выбирайте качественный товар по таким признакам:
- О хорошем качестве рассады расскажут сильные, зелёные листья. Надо, чтобы их было не менее трёх.
- Срединные почки должны отчётливо просматриваться и не иметь повреждений. Это место, где растение формирует новые листья и цветоносы.
- Корневую систему следует выбирать мощную, хорошо развитую, светлого оттенка. Длина корешков должна составлять не менее 6-7 см.
- Растения, несоответствующие хотя бы одному из параметров, отбраковываются.
Чем быстрее ростки попадут на постоянное место жительства, тем лучше.
Отзывы садоводов
Люди ищут в интернете чужое мнение и часто ошибаются в выборе сорта. Можно прислушаться к словам человека, которого хорошо знаешь, но составлять представление по суждениям посторонних надо осмотрительно. Есть несколько причин: положительный отзыв проплачен для рекламы товара; отрицательный — для устранения конкурента.
На один и тот же ремонтантный сорт может быть два совершенно противоположных отзыва. Разная почва, разное местонахождение посадок (на горке или в низине), приложенных усилий, полива, подкормок, — приводят к совершенно различным результатам. Кроме этого, неизвестно где и как были куплены саженцы и тот ли это сорт. Например, отзывы о сорте Альбион, взятые из интернета:
Василец Андрей:
Мне не понравилась капризность сорта Альбион — низкий порог морозостойкости, уязвимость перед болезнями и вредителями. Кроме того, ягода может полностью прекратить плодоношение в сильную жару. Намучились мы с этой ягодой, поэтому перешли на более устойчивые сорта с похожими характеристиками: Остара, Рюген, Корона. Но, к сожалению, они уступают по размерам и вкусовым качествам плодов, и урожайности.
Елена:
Уже не первый год занимаюсь выращиванием клубники Альбион.Вполне согласна, эта клубника просто великолепна во всех отношениях. Ягодки все как на подбор такие крупные. Даже в первый год после посадки дала великолепный урожай.
Гораздо правильнее будет приобрести по 2-5 экземпляров разных сортов, культивировать их, а на основе полученных результатов размножить тот, который наилучшим образом проявит себя на участке, даст богатый урожай и желаемый вкус.
Ремонтантные сорта клубники прижились в Подмосковье, заняли достойное место на грядках, радуют своими плодами и детей, и взрослых. Сочетание популярных старожилов и зелёных новичков позволит всегда держать руку на пульсе и получать стабильные дивиденды удовольствия и самодостаточности.